Rượu Nho Rừng – Hương vị thiên nhiên
Phân loại: Sản phẩm ứng dụng
Đơn vị: Trung tâm Ứng dụng tiến bộ Khoa học và Công nghệ
Rượu Nho Rừng (chai 500 ml) do Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Chuyển đổi số (Sở Khoa học và Công nghệ) phát triển, chế biến theo phương pháp truyền thống từ rượu nếp và 100 % nho rừng tự nhiên, không chất bảo quản. Sản phẩm có số tự công bố 18/TTƯD.AG/2020, dùng trực tiếp, ngon hơn khi ướp lạnh, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Mọi thông tin và nhu cầu đặt mua xin liên hệ Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Chuyển đổi số (Sở Khoa học và Công nghệ) – 17 Lê Lai, P. Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, An Giang (ĐT: 02963 954 306).
1. Tên sản phẩm và lĩnh vực ứng dụng
Sản phẩm: Rượu Nho Rừng (chai 500 ml)
Lĩnh vực: Công nghệ thực phẩm – đồ uống lên men truyền thống.
2. Công dụng và đối tượng sử dụng
Công dụng: Thức uống lên men dùng trực tiếp trong bữa ăn gia đình, chiêu đãi hoặc làm quà biếu; khuyến nghị ướp lạnh để tăng hương vị.
Đối tượng sử dụng: Người trưởng thành yêu thích hương vị nho rừng tự nhiên kết hợp rượu nếp an toàn.
3. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
| Nội dung | Mô tả |
|---|---|
| Thành phần tự nhiên | Rượu nếp kết hợp 100 % nho rừng; không chất bảo quản. |
| Phương pháp chế biến | Ngâm ủ truyền thống, giữ trọn màu rượu đỏ thẫm và hương thơm đặc trưng của nho rừng. |
| Tính minh bạch | Số tự công bố sản phẩm 18/TTƯD.AG/2020, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm hiện hành. |
4. Thành phần, hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Thành phần: Rượu nếp, nho rừng.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp, ngon hơn khi ướp lạnh.
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.
5. Thông tin liên hệ
Trung tâm Khoa học, Công nghệ và Chuyển đổi số
(Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh An Giang)
Địa chỉ: 17 Lê Lai, P. Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, tỉnh An Giang
Điện thoại: 02963 954 306
Sở Khoa học và Công nghệ trân trọng mời các tổ chức, cá nhân quan tâm liên hệ để tìm hiểu chi tiết và đặt mua sản phẩm.
